Prodotti a confronto

Laboratorio breve sul tema del consumo critico finalizzato alla conoscenza delle filiere produttive e del loro impatto a 360 gradi e al supporto dello sviluppo di un pensiero critico rispetto alle proprie scelte di acquisto.
Incontri:
1 – analisi dell’impatto socio-economico ed ambientale di un prodotto “convenzionale” scelto dalla classe;
2 – analisi ripetuta su un prodotto della stessa categoria merceologica distinguibile per il suo buon impatto sociale e ambientale;
3 – confronto sulle tabelle di analisi dei due prodotti: in gruppi gli studenti si confrontano su quale acquisterebbero dopo questa analisi e perchè, si apre una riflessione di classe che porta a far emergere temi quali: il voto con il portafogli, il bisogno di riconoscimento nell’acquisto di determinati prodotti e brand,…
E’ possibile aggiungere un quarto incontro in cui tutte le classe dello stesso istituto partecipanti al progetto presentano le proprie riflessioni sulla categoria merceologica analizzata ai compagni delle altre classi.

Obiettivi educativi

• Conoscere la filiera di un prodotto ed il suo impatto ambientale e socio-economico
• Supportare gli studenti e le studentesse nella costruzione di un pensiero critico rispetto alle loro scelte di acquisto a partire da criteri di sostenibilità.